Тыквенный суп-крем
Понадобиться:
Тыква 500 грамм
Картофель 2-3 штуки
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Молоко 100 грамм
Специи по вкусу
Приготовление:
Лук с морковкой режем и обжариваем на масле, далее добавляем резаную тыкву и картофель и воды, чтобы все овощи были покрыты водой, варим до готовности.
Как овощи будут готовы, слить бульон и добавить молоко.
Все измельчить блендером и добавить соль, специи по вкусу.
Leave a Comment