Понадобится:

100гр обезжиренного молока
400гр обезжиренного творога
20гр меда
30гр какао
15гр желатина

Приготовление:

Желатин залить 1 стаканом холодной воды и оставить на набухание.

Молоко, творог, мед, какао смешать все блендером.

Как желатин набухнет, поставить его на слабый огонь и размешивать его до полного растворения.

Далее его вылить в творожную массу и снова перемешать все блендером и залить в форму и поставить в холодильник для застывания.

Written By
Аватар

MasterChef

Кулинария – прекрасное и самое совершенное искусство. Оно включает все наши пять чувств и добавляет к ним шестое – потребность отдать все лучшее, что есть в нас.