Салат с апельсинами
Сегодня я предлагаю вам невероятно вкусный и красивый салат, который порадует вас необычным видом и вкусом.
Приятная кислинка апельсинов, рубиновая россыпь зерен граната, нежность сыра фета сделают это блюдо одним из любимых.
Пробуйте.
Ингредиенты:
- вареного картофля 2 шт.
- оливкового масла 3 ст.л.
- меда 1 ст.л.
- сладкого красного перца 1 шт.
- молотой паприки пол. ч.л.
- чеснока 1 зубчик
- листьев салата ромен 6 шт.
- апельсинов 2 шт.
- зерен граната 2 ст.л.
- сыра фета или другого мягкого сыра 100 гр.
- специи по вкусу
- Для заправки:
- апельсинового сока полстакана
- светлого бальзамического уксуса 3 ст.л.
- чеснока 1 зубчик
- оливкового масла 2 ст.л.
Выход: 2-4 порции.
Сегодня готовим салат с апельсинами:
Нарежьте отварной картофель, листья салата, сладкий перец и сыр фета небольшими кубиками, выложите в салатник, добавьте масло, давленный чеснок, молотую паприку и мед и аккуратно перемешайте.
Очистите апельсины от кожуры, пленок и нарежьте небольшими дольками, затем переложите их в салатник, добавьте зерна граната и специи, залейте ароматной заправкой и перемешайте.
Готовим заправку:
Взбейте в большой миске апельсиновый сок, уксус, чеснок, соль и перец до однородной смеси и готово.
Подавайте к столу и наслаждайтесь!
Leave a Comment