Салат из стебля сельдерея
Салат из сельдерея хорошо подойдет, если вы соблюдаете какую-либо диету, он не калориен и содержит много питательных веществ.
Для приготовления салата из корня сельдерея потребуется:
- Сельдерей – 150 г.,
- Грецкий орех – 30 г.,
- Чеснок – 5 зубчиков,
- Половина кусочка белого хлеба,
- Масло растительное – 2 столовых ложки,
- Растительное масло – 3 столовых ложки,
- Соль
- Специи.
Способ приготовления салата из стебля сельдерея
Промытую зелень сельдерея обсушить полотенцем или салфеткой и мелко нарубить.
Для соуса: грецкие орехи измельчить с помощью мясорубки, чеснок растереть, белый хлеб хорошо размочить и отжать.
Затем все смешать до получения однородной массы, посолить, поперчить, добавить растительное масло и уксус, тщательно перемешать.
Далее добавляем приготовленный соус и хорошо перемешиваем.
Салат из стебля сельдерея готов.
Готовьте с удовольствием.
Leave a Comment