Салат из стебля сельдерея

Салат из сельдерея хорошо подойдет, если вы соблюдаете какую-либо диету, он не калориен и содержит много питательных веществ.

Для приготовления салата из корня сельдерея потребуется:

• Сельдерей – 150 г.,
• Грецкий орех – 30 г.,
• Чеснок – 5 зубчиков,
• Половина кусочка белого хлеба,
• Масло растительное – 2 столовых ложки,
• Растительное масло – 3 столовых ложки,
• Соль
• Специи.

Способ приготовления салата из стебля сельдерея

Промытую зелень сельдерея обсушить полотенцем или салфеткой и мелко нарубить.

Для соуса: грецкие орехи измельчить с помощью мясорубки, чеснок растереть, белый хлеб хорошо размочить и отжать.

Затем все смешать до получения однородной массы, посолить, поперчить, добавить растительное масло и уксус, тщательно перемешать.

Далее добавляем приготовленный соус и хорошо перемешиваем.

Салат из стебля сельдерея готов.

Готовьте с удовольствием.