Для приготовления печени в мультиварке потребуется:

  • Печень – около 1 кг.,
  • Лук – 2 шт.,
  • Болгарский перец -1 шт.,
  • Помидор,
  • Сметана 15%,
  • Мука пшеничная – пол стакана ст.,
  • Вода – 0.5 литра,
  • Соль, зелень, специи по вкусу,
  • Растительное или оливковое масло.

Приготовление печени в мультиварке

Первоначально, промоем печень под проточной водой, снимем с нее пленку, после чего нарежем ее соломкой.

Овощи нарежем мелкими квадратиками.

Все ингредиенты выложим чашу мультиварки, которую предварительно смажем маслом, и обжарим в режиме «выпечка» пятнадцать или двадцать минут.

После чего добавим муку и жарим еще 20 минут.

По истечению этого времени добавим сметану, воду, соль, специи и в режиме «тушение» оставим на час.

Печень в мультиварке готова.

Украшаем зеленью или свежими мелко нарезанными овощами.

Готовьте с удовольствием.

Written By
Аватар

MasterChef

Кулинария – прекрасное и самое совершенное искусство. Оно включает все наши пять чувств и добавляет к ним шестое – потребность отдать все лучшее, что есть в нас.