Овощные котлетки

Калорийность в 100гр.

Белки 5гр. Жиры 2,5гр. Углеводы 14гр.

Понадобиться:

Овощная смесь замороженная 400гр. (цветная капуста, брокколи, морковь)
Яйцо 2шт.
Мука 2 ст. ложки
Соль и приправы на свой вкус.

Приготовление:

Размельчите не размораживания с помощью блендера, не сильно, чтобы не получилось пюре.

В эту массу добавить соль, приправы, перемешать, сформировать котлетки, сковороду слегка смазать оливковым маслом и пожарить.