Куриная отбивная в нежном соусе
Калорийность:
В 100гр. – 71ккал.
Белки-4гр. Жиры-4гр. Углеводы-6гр.
Понадобиться:
Филе 4шт.
Чеснок 1шт.
Лимон 1шт.
Вода 100гр.
Лук 1шт.
Сметана 70гр.
Зелень
Оливковое масло
Приготовление:
Филе отбить равномерно, чтобы толщина была одинаковая.
Смешиваем лимонный сок, воду чеснок.
Филе обжариваем до румяной корочки на оливковом масле.
Лук мелко режем и обжариваем на сковороде где жарили филе, добавить к луку воду с лимоном и чесноком и тушить 10 минут.
Снять с огня добавить сметану и хорошо взбить в блендере, чтобы получился соус.
Филе положить в форму для запекания, залить соусом и поставить в духовой шкаф разогретый до 180 на 10 минут.
Leave a Comment