Как сделать ликер бейлиз в домашних условиях рецепт

Наверное, все пробовали этот напиток.

Как говорит мой муж, посвящается всем любителям-сладкоежкам.

А я предлагаю вам рецепт, как сделать ликер Бейлиз своими руками.

Тем более что готовить его очень легко, когда под руками есть необходимая техника.

В нашем случае нам потребуется блендер: обычный, погружной, который надо держать в руках.

Для приготовления ликера Бейлиз нам потребуется:

• молоко – 2 стакана;
• какао – 1 ст. лож.;
• сгущённое молоко;
• ваниль;
• кофе молотый – 2 ст. лож.;
• водка – 180 гр.

Как сделать ликер Бейлиз

В нашей семье предпочитают все натуральное.

Вот и молоко мы не стали покупать в магазине, а взяли домашнее.

Я закипятила один стакан молока с 1 ст. лож. какао, а вторым стаканом молока заварила 1 ст. лож. молотого кофе, настояла 20 мин. и процедила его через мелкое сито.

Отставляем молоко, пускай оно остынет.

Потом берем высокую емкость для сбивания блендером.

Наливаем в нее молоко – кофейное и шоколадное.

Добавляем сгущенное молоко.

Теперь добавим водку. Она должна быть хорошего качества.

Погружаем блендер и все хорошенько взбиваем в течение 5-6 минут.

В готовом ликере получается небольшая пенка.

Она добавляет изюминку в наш напиток.

Его надо остудить и только потом можно употреблять.

Если вам не терпится попробовать, то можете в стакан или рюмку с ликером добавить лед.

Такой напиток вы можете сохранять в холодильнике не дольше 4-6 дней.

Так как все ингредиенты натуральны и не имеют консервантов, то по прошествии этого времени могут испортиться.

Но я вам даю гарантию, что долго такой ликер у вас не задержится.

Главное сделать его для особого праздника или просто позвать друзей и угостить их лакомством.

Теперь вы знаете, как сделать ликер Бейлиз своими руками.

Written By
Аватар

MasterChef

Кулинария – прекрасное и самое совершенное искусство. Оно включает все наши пять чувств и добавляет к ним шестое – потребность отдать все лучшее, что есть в нас.