Как сделать ликер бейлиз в домашних условиях рецепт

Наверное, все пробовали этот напиток.
Как говорит мой муж, посвящается всем любителям-сладкоежкам.
А я предлагаю вам рецепт, как сделать ликер Бейлиз своими руками.
Тем более что готовить его очень легко, когда под руками есть необходимая техника.
В нашем случае нам потребуется блендер: обычный, погружной, который надо держать в руках.
Для приготовления ликера Бейлиз нам потребуется:
• молоко – 2 стакана;
• какао – 1 ст. лож.;
• сгущённое молоко;
• ваниль;
• кофе молотый – 2 ст. лож.;
• водка – 180 гр.
Как сделать ликер Бейлиз
В нашей семье предпочитают все натуральное.
Вот и молоко мы не стали покупать в магазине, а взяли домашнее.
Я закипятила один стакан молока с 1 ст. лож. какао, а вторым стаканом молока заварила 1 ст. лож. молотого кофе, настояла 20 мин. и процедила его через мелкое сито.
Отставляем молоко, пускай оно остынет.
Потом берем высокую емкость для сбивания блендером.
Наливаем в нее молоко – кофейное и шоколадное.
Добавляем сгущенное молоко.
Теперь добавим водку. Она должна быть хорошего качества.
Погружаем блендер и все хорошенько взбиваем в течение 5-6 минут.
В готовом ликере получается небольшая пенка.
Она добавляет изюминку в наш напиток.
Его надо остудить и только потом можно употреблять.
Если вам не терпится попробовать, то можете в стакан или рюмку с ликером добавить лед.
Такой напиток вы можете сохранять в холодильнике не дольше 4-6 дней.
Так как все ингредиенты натуральны и не имеют консервантов, то по прошествии этого времени могут испортиться.
Но я вам даю гарантию, что долго такой ликер у вас не задержится.
Главное сделать его для особого праздника или просто позвать друзей и угостить их лакомством.
Теперь вы знаете, как сделать ликер Бейлиз своими руками.
Leave a Comment