Грибное рагу с куриным филе
Понадобиться:
Филе куриное 300гр.
Грибы (шампиньоны) 300гр.
1 луковица
1 морковь
2 зубка чеснока
150гр. не жирного йогурта
100гр. воды
Приготовление:
Филе режем соломкой или кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
Грибы, морковь, лук, чеснок нарезаем так же как филе и добавляем грибы, жарим 5мин. и в конце наливаем воды и йогурт.
Тушим 5 минут, можно посыпать зеленью.
Leave a Comment